突然ですが、今何か健康や美容のために取り入れている食べ物ありますか？？
世間には、「〇〇が身体にいい」って食材の情報に常に溢れていて、
左で良いと聞いたものが、右ではダメなんて言われて
ummmってなった事って誰にでも経験あると思う。
私はたまたまyogaとsurfingを通じSri Lankaでアーユルヴェーダを経験し、
そこから少しずつアーユルヴェーダ的な生活を取り入れるようになったけど
あまりアーユルヴェーダ的には良くない、と言われるもの、
例えば発酵食品や玄米も食べています。
スリランカ滞在中、自分の体質に合わせたアーユルヴェーダの食事はどれも美味しかったけど、
日本に帰って来て、お出汁の香りを嗅いだ時の、優しさに包まれたような安堵感は、
もうDNAレベルのヨロコビなんですよね。
そうしたら、ある人が教えてくれました。
アーユルヴェーダには『オカサトミヤ』という考え方があるよ。と。
オカサトミヤ 人名ではありません笑
その土地、その季節の食べ物がいいよ、という意味だそう。
ちょっと肩の力が抜ける言葉ですね。
自分の身体にこの食べ物が合っているかいないかは、
よく身体の声を聞いてあげれば、自然と分かってくる。
だから安心して、今日も季節の食べ物を美味しくいただきます！
